Het klooster werd bewoond door een kleine groep monniken van de orde van Sint Augustinus. In de loop der tijd hebben ze het gebied ontgonnen en weiden en boomgaarden aangelegd. Maar door de strijd van de paus tegen de hervorming van de Augustijner orde moesten de monniken hun klooster in 1612 verlaten. Daarna volgden twee eeuwen van verwaarlozing en verval en herbergden de gebouwen alleen nog herders en kuddes. In de negentiende eeuw is men begonnen met de restauratie van het complex.

Het klooster van Serrabona is een prachtig voorbeeld van romaanse bouwkunst. Het hoogtepunt vormt de marmeren tribune uit de 12e eeuw die wordt beschouwd als één van de mooiste romaanse kunstwerken die bewaard zijn gebleven. Bij het klooster ligt een tuin waar u kunt genieten van de rust en het prachtige uitzicht.